La Moutarde aromatisée au Combava est utilisée pour la mayonnaise, la vinaigrette, pour relever certaines sauces, avec les viandes grillées, gratinées, dans le lapin, avec la charcuterie, les saucisses, les frites etc.

La moutarde aromatisée est un condiment délicieux qui ajoute une touche de saveur à vos plats préférés. Découvrez notre sélection de moutardes aux saveurs originales pour éveiller vos papilles !

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Autre Produit au Combava : Vinaigre

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Recette facile et délicieuse pour une omelette à la moutarde aromatisée :

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de moutarde aromatisée
• 2 cuillères à soupe de lait
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 pincée d’herbes de Provence (facultatif)

Instructions :

1. Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
2. Ajoutez la moutarde et le lait dans le bol et fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Salez et poivrez selon votre goût.
3. Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer l’huile d’olive.
4. Versez le mélange d’œufs dans la poêle chaude et laissez cuire pendant 1 à 2 minutes.
5. À l’aide d’une spatule, soulevez délicatement les bords de l’omelette pour laisser le liquide couler en dessous.
6. Saupoudrez d’herbes de Provence (facultatif) et laissez cuire pendant encore 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite.
7. Pliez l’omelette en deux à l’aide de la spatule et servez chaud.